AOC Reuilly

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Le vignoble de Reuilly est en Appelation d’Origine Contrôlée depuis 1937 pour les vins blanc (Sauvignon) et depuis 1961 pour les vins rouges (Pinot noir) et rosés (Pinot gris).

Notes aromatiques

L’AOC garantit la qualité des vins et rosées de Reuilly : les vins blanc sont frais et fruités, avec des arômes floraux et végétaux, les vins rouges sont pleins, enveloppés mais toujours légers et les rosés sont délicats, d’un rose très pâle, frais et fruités.

Accords mets-vins

Le vin blanc s’accordera parfaitement avec un plat de fruits de mer ou avec nos fromages de chèvre régionaux (Pouligny-St-Pierre, Valençay, Chavignol…).
Le vin rouge, d’une étonnante couleur rubis, s’accorde à merveille avec des viandes blanches.
Le rosé est idéal en été, à l’apéritif.

Localisation

Le vignoble de Reuilly s’étend sur 235 hectares, des rives de l’Arnon aux bords du Cher et couvre 6 communes : Reuilly (Indre), Diou, Lazenay, Chéry, Lury et Preuilly.

A noter

Plus d’informations sur le vignoble de Reuilly sur le site du Syndicat Viticole : http://www.vins-quincy-reuilly.com/